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タイトル

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キッチンヘルパー

説明

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私たちは、活気ある厨房チームの一員として働いていただけるキッチンヘルパーを募集しています。キッチンヘルパーは、調理スタッフをサポートし、厨房の清潔さと効率的な運営を維持する重要な役割を担います。経験がなくても、やる気と責任感があれば歓迎します。 主な業務内容は、食材の準備、簡単な調理補助、食器や調理器具の洗浄、厨房内の清掃、ゴミの処理などです。また、在庫管理や納品物の受け取り、整理整頓なども担当していただきます。チームワークを大切にし、衛生管理に対する意識が高い方を求めています。 この職種は、飲食業界におけるキャリアの第一歩として最適です。将来的に調理師やシェフを目指す方にとって、現場での実務経験を積む貴重な機会となります。勤務時間はシフト制で、早朝や夜間の勤務が含まれる場合もありますが、柔軟なスケジュールに対応できる方を歓迎します。 また、衛生管理や食品安全に関する基本的な知識を身につけることができ、職場での研修や指導も充実しています。忙しい時間帯でも冷静に対応できる方、体力に自信のある方、細かい作業が得意な方に向いている職種です。 私たちのチームは、協力し合いながら高品質なサービスを提供することを目指しています。お客様に満足していただける料理を提供するために、裏方として支えてくださる方のご応募をお待ちしています。

責任

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  • 食材の洗浄・カットなどの下準備
  • 簡単な調理補助作業
  • 食器や調理器具の洗浄
  • 厨房内の清掃と衛生管理
  • ゴミの分別と処理
  • 在庫の確認と補充
  • 納品物の受け取りと整理
  • 調理スタッフへのサポート
  • 作業場の整理整頓
  • 衛生基準の遵守

要件

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  • 高卒以上(学歴不問の場合もあり)
  • 未経験者歓迎、経験者優遇
  • 基本的な衛生管理の知識
  • チームワークを大切にできる方
  • 体力に自信がある方
  • 柔軟な勤務時間に対応可能な方
  • 責任感があり、丁寧な作業ができる方
  • 日本語での基本的なコミュニケーション能力
  • 長時間の立ち仕事に耐えられる方
  • 食品業界に興味がある方

潜在的な面接質問

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  • キッチンでの勤務経験はありますか?
  • シフト勤務に対応可能ですか?
  • 体力に自信はありますか?
  • チームで働くことに抵抗はありませんか?
  • 衛生管理についての知識はありますか?
  • 長時間の立ち仕事に慣れていますか?
  • 食品業界でのキャリアを希望しますか?
  • 週に何日勤務可能ですか?
  • 早朝や夜間の勤務は可能ですか?
  • 外国人の場合、日本語での会話は可能ですか?